厚工坊福鹿 (紅金版) "三送一" 聯乘活動套裝 [贈品: 醬門經典 (匠工) - 2023 年]
購買: 厚工坊福鹿 (紅金版) - 3 瓶
| REGION 產區 | Guizhou, China 中國貴州 |
| SIZE 容量 |
500ml |
| ABV 酒精度 | 53.0% |
DESCRIPTION 簡介
「厚工坊」酒廠位於茅台鎮核心醬酒產區,始建於1985年,坐落於貴州醬香白酒核心產區。30多年來,堅持選用茅台鎮一品紅殼糯高粱為原料,遵承地道傳統古法釀酒工藝。
千禧年之初,酒廠尋訪台灣貴州老兵工匠,迎回正宗茅香醬酒古法工藝和調和技術,完整收購茅竹酒廠全套生產設備、技術人員及老酒庫存,融合台灣先進調和技術,歷經兩岸勾調大師十載潛心鑽研,重現了古法茅台綿柔口感。
TASTING NOTE 品鑒筆記
一年一釀,五年一出;入口唇舌遊走,口感飽滿綿柔,落喉醇順,餘香分明。
贈品: 醬門經典 (匠工) - 2023 年 - 1 瓶
| REGION 產區 | Guizhou, China 中國貴州 |
| SIZE 容量 |
500ml |
| ABV 酒精度 | 53.0% |
DESCRIPTION 簡介
貴州茅台酒,中國白酒的瑰寶,源自貴州省仁懷市茅台鎮,是醬香型白酒的典範。其釀造歷史源遠流長,可追溯至漢代,而現代茅台酒的名聲則始於1915年巴拿馬萬國博覽會的金獎榮耀。茅台酒以本地優質糯高粱和小麥為原料,秉承千年傳統工藝,結合獨特的自然環境和微生物群落,經過精心釀制、長期陳放,方能成就其非凡品質。
茅台酒的釀造工藝複雜而精細,包括制曲、發酵、蒸餾、陳釀等多個環節,其中“回沙”工藝是其獨特之處,確保了酒體的醇厚與風味的層次。茅台酒的香氣濃郁而複雜,口感綿柔而不失力度,餘味悠長,是中國白酒中的極品。
TASTING NOTE 品鑒筆記
醬門經典酒以高粱︑小麥︑水為原料,利用得天獨厚的自然環境,採用獨特的傳統生產工藝,經科學釀造,精心勾兌而成具有醬香明顯優雅細膩,回味悠長,空杯留香持久之獨特風格。

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