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DESCRIPTIONKizakura 是一種罕見的櫻桃樹的名稱。這種櫻桃樹會產生黃色的雙瓣花瓣。黄櫻株式會社的創始人最初只想將 Kizakura 用作公司品牌的名稱,但之後他與釀酒師努力研發,成功將 Kizakura 的氣味帶進他們的產品中。
TASTING NOTE使用黃色櫻花酵母釀製而成純米吟釀。酒精度只有12%,充滿了輕柔和香甜的水果香味。適合配搭日本料理。建議冷飲及常溫飲用。