貴州茅台酒 (精品) - 2023 年

DESCRIPTION 簡介
貴州茅台酒，中國白酒的瑰寶，源自貴州省仁懷市茅台鎮，是醬香型白酒的典範。其釀造歷史源遠流長，可追溯至漢代，而現代茅台酒的名聲則始於1915年巴拿馬萬國博覽會的金獎榮耀。茅台酒以本地優質糯高粱和小麥為原料，秉承千年傳統工藝，結合獨特的自然環境和微生物群落，經過精心釀制、長期陳放，方能成就其非凡品質。

茅台酒的釀造工藝複雜而精細，包括制曲、發酵、蒸餾、陳釀等多個環節，其中“回沙”工藝是其獨特之處，確保了酒體的醇厚與風味的層次。茅台酒的香氣濃郁而複雜，口感綿柔而不失力度，餘味悠長，是中國白酒中的極品。

TASTING NOTE 品鑒筆記
貴州茅台酒 (精品) 是中國白酒中的頂級佳釀，作為茅台酒系列中的中高端產品，精品茅台以其卓越的品質和稀缺性備受推崇，是醬香型白酒的典範。

入口醇厚細膩，酒體豐滿，醬香迅速充滿口腔，伴隨著微妙的甜味和果味。餘味悠長，醬香持久，甜香縈繞，回味中帶有淡淡的果香和烘焙香，令人陶醉。